北京美食园烧烤培训

北京美食园烧烤培训:一/早餐类；一千元 手工馒头，花卷，糖三角，烧饼，小笼包，油条，炸油饼，胡辣汤，羊肉汤，豆腐脑，豆浆，紫米粥，河南菜角，卤蛋 二/小吃类；一千五百元 米皮，擀面皮，朝鲜冷热面，麻辣烫，酸辣粉，串串香，土豆粉，腊汁肉夹馍，状元饼，驴肉火烧，辣椒油，云南过桥米线，高汤制作，狗不理包子，热干面，河南烩面，驴打滚等，砂锅酥肉，开封黄焖鱼. 三/主食面点类 一千五百元 机制老面馒头，花卷，糖三角大饼，金丝饼，老北京豆包，贴饼子，千层饼，窝头，面条 四/糕点类：一千五百元 麻花，面包，饼干，月饼，酥饼，萨其马，生日蛋糕，各种糕点的上百种做法. 五/地瓜坊：一千五百元 炸薯条，薯片，用烤箱和简单用具做出不同花样的薯类小食品，以及各种干果炒货的制作 六/凉拌菜类：一千元 拌三丝，香拌肚丝，肉丝拌粉皮，蒜蓉凤爪，虾干拌西芹，鸡冻，鱼冻，拌海带丝，黑白双会，葱油青笋，土豆沙拉，油菜叶拌豆丝，红油豆丝，拌金针蘑，以及各种海鲜的做法. 七/熟食类；一千五百元 乡吧佬卤熟食，潮州卤熟食，粤式熟食，沟帮子烧鸡，北京烤鸭。卤猪蹄，猪头肉，卤猪肘，卤猪大肠，套肠，香熏猪肝，卤猪肝，酱牛肉，卤制，酱制鸡肝鸡头鸡胗鸡小肚鸡脖鸡肘及酱制鱼类的工艺. 八/冷饮类；一千五百元 各种软硬冰淇淋，冰粥，奶茶，果冻，奶皮奶酪奶昔，咖啡布丁系列. 九/烧烤类：一千元 烤鸡脖,烤蔬菜，烤鹌鹑，烤鸡架，烤羊腰羊鞭羊蹄，烤鱼，铁板鱿鱼 十/盖浇饭盒饭 炒饼一千元 地址；北京市房山区窦店镇 随到随学 网址：www.meishiyuan.cn QQ 957178687 电话；80335471